Как приготовить кашу из пистиков (спойлер: очень простой рецепт!)
Пистиковую кашу приготовить просто. Рецептом делится жительница деревни Чинагорт Юсьвинского района Зоя Власова. Нам понадобится: Молоко — 1 литр Яйцо — 2-3 штуки Пистики — мелко рубленные или пропущенные через мясорубку Соль по вкусу. Приготовление: Молоко, яйца, пистики смешиваем, солим. Выкладываем в глиняный горшок или керамическую чашку и ставим... Читать
Готовим из пистиков крем-суп! Рецепт дня от Константина Мехоношина
В Коми округе начался сезон пистиков. Известный в Кудымкаре шеф-повар Константин Мехоношин рассказывает, как приготовить из них крем-суп на 4 порции. Нам понадобятся:  Пистики (протёртые в блендере)- 6-7столовых ложек Белый лук — одна небольшая луковица Куриный бульон — 1 стакан Сливки 22% — 2 стакана Сливочное масло — 1... Читать
Как приготовить вкусный пасхальный кулич
«Рецепты куличей бывают  разными, а этот всегда получается отменным! Всем советую!» — говорит Татьяна Златина из поселка Усть-Черная. Нам понадобится: 1 стакан молока 2 ст. ложки сметаны 2 ст. ложка растительного масла 1 стакан сахара 4 стакана муки 4 яйца 100 грамм изюма 1 пакетик сухих дрожжей 1 пакетик... Читать
Как приготовить беляши в духовке? Рассказывает Светлана Баяндина
Светлана Баяндина рассказывает как приготовить беляши. Вместо привычных треугольных, она делает оригинальные круглые. А вместо сковородки с кучей масла беляши пекутся в духовке. Получается бюджетно, быстро и очень вкусно. Мы проверяли!  В нашей новой рубрике «Кухня» жители Кудымкара и Коми-Пермяцкого округа делятся своими любимыми рецептами. Следующим героем «Кухни» сможете... Читать
Рецепт блинов с зеленым луком и вареным яйцом
Самое время готовить блины. Домохозяйка Анна Петрова делится своим рецептом блинов – с молодым зеленым луком и вареным яйцом. Для теста нам понадобится: — 2 яйца — щепотка соли, — половина столовой ложки сахара — 2 ст. ложки растительного масла — ½ стакана воды — ½ стакана молока —... Читать
Как испечь творожно-картофельные кулиги? Рассказывает Галина Боталова
Галина Боталова из Юсьвы рассказывает о том, как испечь творожно-картофельные кулиги из пресного теста. Этот рецепт очень древний, передавался из поколения в поколение. Такие кулиги готовят в Юсьвинском районе. В нашей новой рубрике «Кухня» жители Кудымкара и Коми-Пермяцкого округа делятся своими любимыми рецептами. Следующим героем «Кухни» сможете стать и вы!... Читать
Как и чем накормить внезапных гостей? Секретом делится Наталья Климова
Если гости нагрянули как снег на голову, если вы не успели доделать праздничный обед, а кормить людей надо, то вам поможет фирменный рецепт Натальи Климовой — горячие бутерброды. В нашей новой рубрике «Кухня» жители Кудымкара и Коми-Пермяцкого округа делятся своими любимыми рецептами. Следующим героем «Кухни» сможете стать и вы!... Читать
Как сделать безалкогольный глинтвейн? Рассказывает Максим Чугайнов
Максим Чугайнов делает безалкогольный глинтвейн на основе виноградного сока. Все просто и понятно, пробуем на своей кухне! В нашей новой рубрике «Кухня» жители Кудымкара и Коми-Пермяцкого округа делятся своими любимыми рецептами. Следующим героем «Кухни» сможете стать и вы! Ведущая рубрики Светлана Баяндина ждет вас! Ингредиенты на одну порцию (250... Читать