Самое время готовить блины. Домохозяйка Анна Петрова делится своим рецептом блинов – с молодым зелёным луком и вареным яйцом.

Для теста нам понадобится:

  •  два яйца
  • щепотка соли
  • половина столовой ложки сахара
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • ½ стакана воды
  • ½ стакана молока
  • мука

Взбейте ингредиенты вилкой, затем добавьте муку. Сколько? Так, чтобы тесто стало густое, как сметана.

Для начинки нам потребуется:

  • молодой зеленый лук
  • два варёных яйца
  • две ст. ложки растопленного сливочного или топлёного масла

Лук нарезаем, яйца рубим, добавляем растопленное масло и перемешиваем.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: