В Пермском крае стартует конкурс «Народный шеф», в котором жители региона предлагают свои рецепты для сезонного меню региональной сети кафе «Чикен». Приём заявок идёт и закончится 19 октября.
Участникам предлагают поделиться собственными рецептами. Среди них могут быть семейные блюда, которые готовят дома не одно поколение, и современные интерпретации привычной кухни. По итогам отбора лучшие блюда станут основой для сезонного меню пермской сети кафе «Чикен».
Оценивать рецепты подключатся профессиональные повара, эксперты и популярные блогеры. В числе членов жюри — шеф-кондитер Григорий Хорошавцев и гастроблогер Алексей Папулов.
Три победителя получат от 10 до 50 тысяч рублей. Финальное шоу и выбор победителей пройдёт 22 ноября. Зарегистрироваться в конкурсе можно тут.
«Народный шеф» задуман не только как конкурс рецептов, но и как способ показать разнообразие домашней кухни Пермского края. Для участников это возможность поделиться личной историей через еду, а для профессионалов — посмотреть, какие вкусы и блюда жители региона считают своими.
