Фото: ТГ-канал Baza

«Мистер Сидр» уже убил минимум 30 человек по всей России. В его составе нашли значительные превышения метанола и этилбутирата. Мало того что метилового спирта в составе вообще быть не должно, два вещества вместе в найденных пропорциях представляют реальную угрозу для жизни. ТГ-канал Мэш-Рум разобрался, почему такое могло произойти, как регулируется производство и что делать, если почувствовали неладное.

Почему именно сидр? Во-первых, большинство сидров, особенно из наиболее доступного ценового сегмента проходят именно по категории «пивные напитки». На них существует свой ГОСТ, но он куда мягче в плане ограничений. Например, разрешается использовать крахмальную патоку, вкусовые и ароматические добавки. А недобросовестные производители подливают метанол. Он дешёвый.

Поплохело… Что делать? У отравления от метилового спирта следующие признаки? нарушение зрения, мушки перед глазами, раздвоение картинки, мутное изображение, головокружение, рвота. Если есть затруднения дыхания, изменения в сознании, нужно сразу вызывать скорую. Говорят, такие симптомы ни с чем не перепутаешь.

Что подделывают чаще? Смиритесь, подделывают что угодно – был бы спрос. Тут даже страна-производитель не важна. Помните:

  • На крепком алкоголе есть акцизная марка. Она должна быть читаемой и ровно наклеенной на бутылку. Если всё читается – берите
  • Проверяйте акцизные марки через мобильные приложения. Скан наклейки поможет определить, где они были наклеены
  • Ну, и, конечно, смотрите срок годности!

Где покупать? Лучше покупать в крупных торговых сетях. и только тот алкоголь, который проведён через государственную систему ЕГАИС. Максимальный шанс напороться – в общепите, особенно в барах и клубах. Например, на площадках онлайн-объявлений продают пустые бутылки. Их берут бутлегеры и бармены, которые сбыли хороший алкоголь, и им нужно замаскировать отсутствие тары. А что будут пить посетители – неизвестно.

Где НЕ покупать? Продажа через интернет запрещена. и тем не менее, во всяких ТГ-каналах попадаются всякие «Мартини», «Хенесси» и «Джеймсон». Ароматизаторы этих напитков можно купить без проблем и самому. Но не берите такой алкоголь через интернет-магазины! Ведь какой спирт добавили неизвестные вам производители в свои подделки – вообще неизвестно.

Так как найти сидр? Сидр – сезонный напиток. Его делают из свежих яблок. которые созревают в августе-сентябре. А то, что лежит на прилавках, вряд ли сидр. а скорее всего, суррогат. Нормальная цена за бутылку меньше 150 рублей. К сожалению, этот вид алкогольных напитков сейчас полностью выведен из системы государственного лицензирования. А без должного контроля получается так, как получилось с «Мистером Сидром».