По итогам ушедшего года прирост цен на гречневую крупу в стране составил в среднем 45%. В Пермском крае показатели самые высокие по России — за год повышение стоимости товара произошло на 91%.
Высокие показатели также зафиксированы в Бурятии, Удмуртии, Смоленской области и на Алтае. Здесь цены выросли на 82%.
Исследование провели аналитика IT-компании «Эвотор». Они проанализировали средние цены на гречневую крупу по данным чеков с 50 тыс. смарт-терминалов, расположенных в магазинах традиционной (несетевой) розницы.
В некоторых регионах прироста не наблюдалось, крупа наоборот стала дешевле. Так, в Еврейской автономной области снижение стоимости составило 12%, в Чукотском автономном округе — 8%, в Ямало-Ненецком — 5%, Ненецком — 3%.
Цена за килограмм гречки в Кудымкаре колеблется от 46,1 до 93,32 р.
