Осталось немного времени до Новогоднего застолья, на котором традиционно россияне отдают предпочтение мандаринам. Как же выбрать мандарины? Рассказываем вместе с Роспотребнадзором.
Аромат – насыщенный, цитрусовый. Упругость – плод не должен быть слишком мягким или пересушенным. Кожура – легко отделяется, равномерно окрашена, без повреждений, плесени или гнили. Цвет – чем светлее мандарин, тем кислее его мякоть. Важно: наличие зелёных листьев на «хвостике» не гарантирует свежесть, это лишь декоративный элемент.
Правильный выбор цитрусовых обеспечит вам не только отличное настроение, но и крепкое здоровье!
